Tiền thân là một cơ sở chuyên sản xuất thực phẩm, nhưng sau một thời gian tìm hiểu và nắm bắt được thị trường nên cơ sở đã mạnh dạn đầu tư sản xuất thêm những mặt hàng khác như : cá viên, chà bông, nem chua nướng,bò viên, nem chua Huế...và từ đó Công Ty Thực Phẩm NAM HỒNG chính thức ra đời với mong muốn được mang đến cho người tiêu dùng những món ăn đảm bảo chất lượng và sức khỏe cho mọi người.
Mỗi vùng miền có những đặc sản khác nhau mang phong cách đặc trưng của vùng miền đó thì ở Sài Gòn có chả lụa, nem, bột viên chiên,... một đặc sản khá nổi tiếng không thể thiếu trong những dịp lễ tết, đình đám, vui vẻ cùng bạn bè ăn uống..
Miếng Chả Lụa của Nam Hồng mềm dai, trong điều kiện bình thường cây chả giữ được chất lượng ba ngày, nếu bảo quản lạnh giữ được hai tháng.
Giò lụa hay chả lụa (phương ngữ Nam bộ) là tên gọi của món ăn được làm từ hai nguyên liệu cơ bản là thịt nạc thăn lợn giã nhuyễn kết hợp với nước mắm ngon, gói trong lá chuối và luộc chín. Thịnh hành trong ẩm thực Việt Nam từ Bắc xuống Nam như một món ăn vừa phổ thông vừa sang trọng, giò lụa giòn và thơm đậm mùi thịt tươi luộc cộng với mùi đặc trưng của lá chuối tươi được luộc chín.
Các sản phẩm của Nam Hồng chủ yếu tập trung vào 3 yếu tố mà người tiêu dùng đặc biệt quan tâm là : CHẤT LƯỢNG – AN TOÀN – GIÁ CẢ HỢP LÝ . Chính vì nắm bắt và đáp ứng được những nhu cầu của khách tiêu dùng nên các sản phẩm của Nam Hồng hiện nay đã chiếm được hầu hết thị phần trên toàn quốc và các sản phẩm được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao trong nhiều năm qua. Từ những cửa hàng thức ăn nhanh nhỏ lẻ , đến những nhà hàng cao cấp và hệ thống các siêu thị trên toàn quốc , người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm thấy bất kỳ sản phẩm nào của Nam Hồng mà họ yêu thích .
Nam Hồng trân trọng gởi đến Quý khách hàng lời chào sức khỏe và thành đạt